Beurre clarifié sans lactose. Selon les anciens textes ayurvédiques, le Ghee est considéré comme la meilleure graisse que l'on puisse manger. Il est fabriqué selon un procédé qui permet d'éliminer toute l'humidité, le lait et les impuretés. En raison de ses propriétés uniques, il a de multiples usages et peut être utilisé aussi bien par voie interne que par voie topique. C'est l'un des meilleurs choix pour la cuisine en raison de son point de fumée élevé (jusqu'à 480°).
- Point de fumée élevé (jusqu'à 480°)
- Bio
- Sans lactose
- Local
- 225 g
