Le sel casher Diamond Crystal a été mis au point en 1886 à l'aide d'un procédé d'évaporation breveté qui a permis de créer des cristaux de sel uniques, creux et à multiples facettes. Un goût pur et net et assez fragile pour être écrasé entre les doigts pour un contrôle précis de l'assaisonnement.
- Casher
- Sans additifs
- Adhère bien aux aliments